ROTACIONES
Las rotaciones tratan de alternar los cultivos implantado en nuestros surcos o bancales. No todas las plantas tienen las mismas necesidades nutritivas: algunas aportan nitrógeno al suelo y otras lo requieren en grandes cantidades, algunas tienen raíces profundas y otras superficiales…
Con la rotación aprovecharemos mejor los nutrientes del suelo a la vez que mejoramos la estructura física y química de este.
Opciones para una buena rotación:
1er. Grupo
Solanáceas: Tomates, pimientos, berenjenas, guindillas.
2º. Grupo
Umbelíferas: Zanahorias, apio, nabo.
Liliáceas: Cebollas, puerros, ajos.
3er. Grupo
Compuestas: Lechuga y escarola.
Quenopodiáceas: Acelgas, remolacha y espinacas.
Cucurbitáceas: Calabacines, pepinos, melón, sandía y calabaza.
4º Grupo
Leguminosas: Judías, guisantes y habas.
Crucíferas: Coles, rábanos y nabos.
La verdadera sabiduría está en reconocer la propia ignorancia. Lo dijo Sócrates. Hay otra variante: Sólo sé, que no sé nada.


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